Уют и комфорт в гостинице создают не только красивое здание и роскошные интерьеры, а в первую очередь обслуживающий персонал От работы этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественбюхшкно, мнение о нем ваших клиентов Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все усилия по превращению вашей гостиницы в место, куда хочется вернуться и которое охотно рекомендуют друзьям и знакомым Данная книга будет полезнвлилуа владельцам и менеджерам гостиниц, специалистам-кадровикам и студентам, изучающим гостиничное дело В ней вы найдете все необходимые рекомендации и документы для работы с персоналом Автор Екатерина Балашова.